Prévoyez de protéger les espèces de palmiers les plus sensibles

 Prévoyez de protéger les espèces de palmiers les plus sensibles (type phoenix, butia, chamoerops humilis) quand les températures descendront en dessous de - 3 et - 4°C (pas avant). Privilégiez les périodes plutôt sèches pour les protéger avec un voile d'hivernage. Pour les trachycarpus (Chamoerops excelsa) pas de protection, il résiste à - 18°C.