CITRUS limetta Purscha

Le citronnier doux est un agrume à la très belle et très abondante floraison parfumée blanche, qui dure du printemps à l'automne. Les fruits se croquent à pleines dents du fait de l'absence d'acidité. Ils se consomment également confits, dans des plats sucrés ou salés. Le fruit est petit, globuleux, très juteux, doux et jaune à maturité. Le citronnier doux est une plante à cultiver en pot pour la véranda ou pour la terrasse en été. Hivernez-le hors-gel. Il apprécie un sol humifère, sablonneux et surtout bien drainé. Les terres calcaires sont à éviter. Arrosez votre agrume régulièrement. Réduisez les arrosages l'hiver et mouillez légèrement la terre lorsqu'elle est sèche. Apportez de l'engrais tous les 20 jours.