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ELAEAGNUS multiflora Sweet scarlet
Goumi du Japon
De gros fruits rouges et comestibles.
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De gros fruits rouges et comestibles.
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caduc
soleil
de -23,3 à -20,6°C
Cette variété de goumi du Japon est appréciée pour ses gros fruits rouges vifs ressemblant à de petites cerises. Ils sont savoureux et plus sucrés. Récoltez-les en été et cuisinez-les en compote ou en gelée. Le goumi du Japon forme un arbuste au port ample et à la végétation dense de 2 à 3 m en tous sens. Sa floraison printanière crème parfumée attirent les abeilles. Les fruits attirent aussi les oiseaux donc protégez vos récoltes. Même si cette variété est autofertile, la présence de plusieurs pieds vous assurera de meilleures récoltes. Très rustique et facile à vivre, cet arbuste semi-persistant convient parfaitement pour une haie libre et gourmande mais aussi en isolé ou dans un grand bac.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- printemps, été
- Mois de floraison
- mai
- Couleur des fleurs
- Blanc crème
- Couleur de floraison
- crème
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- vert, argenté
- Mois de récolte
- juillet, août
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée, frais, pâtisserie
- Particularités
- attire les insectes auxilliaires, pour les débutants, fruits décoratifs, tolérant au vent
- Port
- buissonnant
- Hauteur à l'âge adulte
- 2 à 3 m
- Largeur à l'âge adulte
- 2 à 3 m
- Utilisation
- isolé, massif, bord de mer, haie libre
- Croissance
- rapide
- Exposition
- soleil
- Résistance au froid
- de -23,3 à -20,6°C
- Type de sol
- sec, caillouteux, sableux
- Plantation
- Planter dans toute bonne terre de jardin, calcaire à légèrement acide, fraîche à sèche. S'accommode aussi des sols pauvres. Bien qu'autofertile, la plantation de plusieurs sujets à proximité sera la garantie d'une meilleure production.
- Distance de plantation
- 3 m
- Nom latin
- Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet'
- Nom commun
- Goumi du Japon
- Résistance aux maladies
- oui
- Résistance aux embruns
- oui
- Résistance à la sécheresse
- oui
- Floraison parfumée
- oui
- Fixateur d'azote
- oui
- Nourrit les oiseaux
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
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