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HIPPOPHAE rhamnoides Hergo (femelle)
Argousier, Olivier de Sibérie
Variété femelle. Fruits jaunes comestibles.
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caduc
de -23,3 à -20,6°Cfrais, confiture / gelée, pâtisserie, séché, infusion, de -1,1 à 1,7°C
soleil
Ce grand arbuste buissonnant peut atteindre entre 3 et 5 m de haut. Ses feuilles caduques sont étroites et allongées, vert gris et argentées au revers. En avril, les fleurs verdâtres sont discrètent. Suivent des fruits jaunes et comestibles. Les fruits apparaissent généralement sur les sujets âgés d'au moins 3 ans. Ils sont acidulés surtout si on les consomme crus. Ils peuvent être cuisinés en confiture, gelée ou tarte. Les oiseaux en raffolent. La variété 'Hergo' est une variété femelle. Il est donc nécessaire de planter à proximité un pied mâle pour récolter des fruits. De croissance rapide et très rustique, cet arbuste épineux est idéal pour constituer une haie défensive et gourmande. Les embruns ne l'effraient pas donc si vous avez un jardin de bord de mer, pensez à l'argousier. Plantez-le au soleil dans un sol frais et bien drainé.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- automne, hiver
- Mois de floraison
- avril, mai
- Couleur des fleurs
- Insignifiante
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- gris, vert
- Mois de récolte
- octobre, novembre, décembre
- Résistance au froid
- de -23,3 à -20,6°C
frais, confiture / gelée, pâtisserie, séché, infusion, de -1,1 à 1,7°C - Particularités
- fruits décoratifs, tolérant au vent, attire les insectes auxilliaires, pour les débutants, épineux
- Port
- buissonnant, évasé
- Hauteur à l'âge adulte
- 3 à 4 m
- Largeur à l'âge adulte
- 2,50 m
- Utilisation
- haie libre, isolé, bord de mer, verger
- Croissance
- modérée
- Exposition
- soleil
- Type de sol
- sableux, caillouteux, sec, humide, calcaire, acide / terre de bruyère, argileux
- Plantation
- Planter en tout sol bien drainé, sec à humide. Il ne craint pas les sols pauvres ni très calcaires. Rustique et peu exigeant, il supporte bien la pollution.
- Distance de plantation
- 2,50 m
- Densité
- 1/m2
- Nom latin
- Hippophae rhamnoides 'Hergo'
- Nom commun
- Argousier, Olivier de Sibérie
- Résistance aux maladies
- oui
- Résistance aux embruns
- oui
- Résistance à la sécheresse
- oui
- Fixateur d'azote
- oui
- Nourrit les oiseaux
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
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