Noisetier
Polyvalent et facile à cultiver, il constitue un ajout classique à tout jardin, fournissant à la fois une récolte délicieuse et une esthétique naturelle.
Polyvalent et facile à cultiver, il constitue un ajout classique à tout jardin, fournissant à la fois une récolte délicieuse et une esthétique naturelle.
Le Corylus avellana, communément appelé noisetier commun, est un arbuste au port buissonnant et élégant. Il atteint généralement une hauteur d'environ 2 à 4 mètres. Sa période de floraison se situe au début du printemps, généralement entre février et avril, avec des fleurs de couleur jaune pâle regroupées en chatons pendants.
Son feuillage est caduc, de forme ovale à arrondie, de couleur verte. Les feuilles apparaissent après la floraison et offrent un ombrage agréable en été.
Les fruits du Corylus avellana sont les noisettes, reconnaissables à leur forme ronde ou ovale, enfermées dans une coque verte et hérissée de poils. La période de récolte des noisettes se situe généralement à l'automne, autour des mois de septembre à octobre.
Ce noisetier préfère les sols bien drainés et riches en humus. Il s'épanouit pleinement à une exposition ensoleillée à mi-ombre.
Au jardin, le Corylus avellana peut être utilisé de plusieurs façons. En plus d'apporter une belle esthétique avec ses chatons pendants au printemps et son feuillage attrayant en été, il peut également servir de haie naturelle ou être intégré dans des massifs arbustifs. Les noisettes qu'il produit sont appréciées tant pour leur utilisation culinaire que pour leur attrait pour la faune.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- printemps, été, automne
- Mois de floraison
- mars, avril
- Couleur des fleurs
- Jaune en chatons
- Couleur de floraison
- jaune
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- vert
- Couleur du feuillage en automne
- jaune, orangé
- Mois de récolte
- septembre
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- frais, pâtisserie, séché
- Particularités
- attire les insectes auxilliaires, coloration automnale, tolérant au vent, pour les débutants
- Port
- érigé, évasé, buissonnant
- Hauteur à l'âge adulte
- 5 à 6 m
- Largeur à l'âge adulte
- 5 à 6 m
- Utilisation
- haie libre, isolé, massif, sous-bois, bord de mer
- Croissance
- rapide
- Exposition
- indifférent
- Résistance au froid
- de -23,3 à -20,6°C
- Type de sol
- sec
- Plantation
- Planter en sol ordinaire, drainant, sec à humide, plutôt fertile., Pour une bonne pollinisation, planter deux variétés différentes compatibles.
- Distance de plantation
- 5 m
- Densité
- 1/m2
- Entretien
- Supporte les tailles sévères. Redémarre si pied si recépage.
- Nom latin
- Corylus avellana
- Nom commun
- Noisetier commun
- Résistance aux maladies
- oui
- Résistance aux embruns
- oui
- Résistance à la sécheresse
- oui
- Nourrit les oiseaux
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
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