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Noisetier

Noisetier commun

Polyvalent et facile à cultiver, il constitue un ajout classique à tout jardin, fournissant à la fois une récolte délicieuse et une esthétique naturelle.

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Polyvalent et facile à cultiver, il constitue un ajout classique à tout jardin, fournissant à la fois une récolte délicieuse et une esthétique naturelle.

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Exposition caduc
Exposition indifférent
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Le Corylus avellana, communément appelé noisetier commun, est un arbuste au port buissonnant et élégant. Il atteint généralement une hauteur d'environ 2 à 4 mètres. Sa période de floraison se situe au début du printemps, généralement entre février et avril, avec des fleurs de couleur jaune pâle regroupées en chatons pendants.
Son feuillage est caduc, de forme ovale à arrondie, de couleur verte. Les feuilles apparaissent après la floraison et offrent un ombrage agréable en été.
Les fruits du Corylus avellana sont les noisettes, reconnaissables à leur forme ronde ou ovale, enfermées dans une coque verte et hérissée de poils. La période de récolte des noisettes se situe généralement à l'automne, autour des mois de septembre à octobre.
Ce noisetier préfère les sols bien drainés et riches en humus. Il s'épanouit pleinement à une exposition ensoleillée à mi-ombre.
Au jardin, le Corylus avellana peut être utilisé de plusieurs façons. En plus d'apporter une belle esthétique avec ses chatons pendants au printemps et son feuillage attrayant en été, il peut également servir de haie naturelle ou être intégré dans des massifs arbustifs. Les noisettes qu'il produit sont appréciées tant pour leur utilisation culinaire que pour leur attrait pour la faune.

Fiche technique

Saison(s) d'intérêt
printemps, été, automne
Mois de floraison
mars, avril
Couleur des fleurs
Jaune en chatons
Couleur de floraison
jaune
Type de feuillage
caduc
Couleur du feuillage
vert
Couleur du feuillage en automne
jaune, orangé
Mois de récolte
septembre
Autofertile
oui
Utilisation en cuisine
frais, pâtisserie, séché
Particularités
attire les insectes auxilliaires, coloration automnale, tolérant au vent, pour les débutants
Port
érigé, évasé, buissonnant
Hauteur à l'âge adulte
5 à 6 m
Largeur à l'âge adulte
5 à 6 m
Utilisation
haie libre, isolé, massif, sous-bois, bord de mer
Croissance
rapide
Exposition
indifférent
Résistance au froid
de -23,3 à -20,6°C
Type de sol
sec
Plantation
Planter en sol ordinaire, drainant, sec à humide, plutôt fertile., Pour une bonne pollinisation, planter deux variétés différentes compatibles.
Distance de plantation
5 m
Densité
1/m2
Entretien
Supporte les tailles sévères. Redémarre si pied si recépage.
Nom latin
Corylus avellana
Nom commun
Noisetier commun
Résistance aux maladies
oui
Résistance aux embruns
oui
Résistance à la sécheresse
oui
Nourrit les oiseaux
oui
Attire les pollinisateurs
oui


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