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Feijoa - Acca sellowiana 'Coolidge'
Feijoa, Goyavier du Brésil, Goyave Ananas, Goyavier de Montevideo
Gros fruits ! Autofertile, le Feijoa 'Coolidge' donne de gros fruits allongés à la saveur exotique, évoquant celle de l'ananas, de la goyave et de la fraise. C'est un bel arbuste érigé pouvant...
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Gros fruits ! Autofertile, le Feijoa 'Coolidge' donne de gros fruits allongés à la saveur exotique, évoquant celle de l'ananas, de la goyave et de la fraise. C'est un bel arbuste érigé pouvant atteindre 2 à 4 m de haut pour 2 m de large environ. On apprécie également son feuillage persistant au revers argenté, ses fleurs estivales blanches dévoilant un cur d'étamines rouges. Les fruits du goyavier du Brésil se consomment en salade de fruits, en confiture ou encore en compote. C'est un arbuste rustique jusqu'à -10°C à planter en isolé, dans un massif ou encore dans une haie gourmande et persistante. En climat froid, cultivez-le en pot pour le rentrer l'hiver.
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persistant
soleil
de -12,2 à -9,4°C
Le Goyavier du Brésil est un arbuste à la fois décoratif et gourmand. Vous pouvez donc le planter en isolé, dans un massif, dans une haie mais aussi au verger. Dans les régions fraîches, une plantation en bac est recommandée. Il forme un beau buisson érigé qui peut atteindre entre 2 et 4 m de haut pour 2 m de large environ. Son feuillage persistant est vert foncé et gris duveteux au revers. En été, apparaissent des fleurs blanches aux pétales charnus et comestibles présentant un cur d'étamines rouges particulièrement originales. C'est en automne que l'on récolte ses gros fruits verts et allongés à déguster aussi bien crus que cuits. Leur chair blanche, douce et juteuse a une saveur exotique qui vous fera voyager en Amérique du Sud d'où cet arbuste est originaire (Uruguay). Pour mûrir, les fruits du feijoa ont besoin de chaleur. Mais attention, ils restent verts à maturité. Même si cette variété est autofertile, n'hésitez pas à planter plusieurs pieds de Feijoa pour vous assurer d'une bonne récolte. Acca sellowiana apprécie un emplacement ensoleillé et abrité et un sol bien drainé. Cet arbuste rustique jusqu'à -10°C tolère bien la sécheresse et les embruns. Au printemps, raccourcissez toutes les ramifications de deux tiers de leur longueur.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- été, automne
- Mois de floraison
- juillet, août
- Couleur des fleurs
- Fleurs blancs, étamines rouge vif
- Couleur de floraison
- blanc, rouge
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert, gris
- Mois de récolte
- octobre, novembre
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- jus, pâtisserie, frais, confiture / gelée, compote
- Particularités
- attire les insectes auxilliaires
- Port
- buissonnant
- Hauteur à l'âge adulte
- 3 m
- Largeur à l'âge adulte
- 2 m
- Utilisation
- haie taillée, isolé, veranda (hors gel), pot/bac, bord de mer, massif, serre non chauffée
- Croissance
- lente
- Exposition
- soleil
- Résistance au froid
- de -12,2 à -9,4°C
- Plantation
- Planter en sol ordinaire, bien drainé, plutôt fertile, dans un emplacement chaud et ensoleillé, abrité des vents et courants d'air. Culture en pot possible dans le régions à hivers rigoureux. La fructification est meilleure en plantant deux pieds proches
- Distance de plantation
- 2 m
- Entretien
- De culture facile une fois bien installé, il ne demande pas d'entretien. Arroser en cas de sécheresse pendant la formation des fruits. Sortir les sujets en pot à partir de mai jusqu'aux premiers gels.
- Nom commun
- Feijoa, Goyavier du Brésil, Goyave Ananas, Goyavier de Montevideo
- Résistance aux maladies
- oui
- Résistance aux embruns
- oui
- Résistance à la sécheresse
- oui
- Floraison parfumée
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
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