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Feijoa - Acca sellowiana 'Mammouth'
Feijoa, Goyavier du Brésil, Goyave Ananas, Goyavier de Montevideo
Très gros fruits ! La variété 'Mammouth' a la particularité, comme son nom vous l'indique, d'offrir de très gros fruits verts, juteux et à la saveur exotique. Il forme un arbuste buissonnant...
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Très gros fruits ! La variété 'Mammouth' a la particularité, comme son nom vous l'indique, d'offrir de très gros fruits verts, juteux et à la saveur exotique. Il forme un arbuste buissonnant pouvant atteindre 2 à 4 m de haut pour 2 m de large environ. Les autres atouts forts du Feijoa sont son feuillage persistant au revers argenté et ses fleurs estivales blanches et rouges très originales. Les fruits du goyavier du Brésil se consomment aussi bien crus que cuits. Rustique jusqu'à -10°C. Plantez votre feijoa en isolé, dans un massif, au verger pour ses fruits ou encore dans une haie. En climat froid, la culture en pot est préférable.
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persistant
soleil
de -12,2 à -9,4°C
Décoratif et gourmand, le Goyavier du Brésil ne manque pas d'atouts : un feuillage persistant au revers argenté, une floraison estivale originale et des fruits savoureux et exotiques. Au jardin, il trouve sa place en isolé, dans un massif ou encore dans une haie. Dans les régions à hiver froid, plantez-le dans un grand bac que vous pourrez hiverner. Cet arbuste buissonnant peut atteindre entre 2 et 4 m de haut pour 2 m de large environ. En été, il se couvre de fleurs blanches aux pétales charnus et comestibles présentant un cur d'étamines rouges. En automne, récoltez ses très gros fruits verts ronds à ovales, juteux à la saveur exotique évoquant l'ananas, la goyave et la fraise. Pour mûrir, les fruits du feijoa ont besoin de chaleur et restent verts à maturité. Partiellement autofertile, plantez à proximité plusieurs pieds de Feijoa pour maximiser vos récoltes. Pour cet arbuste rustique jusqu'à -10°C, optez pour un emplacement ensoleillé et abrité et un sol bien drainé. Pour les jardins de bord de mer, c'est l'arbuste idéal car il tolère bien la sécheresse et les embruns. Au printemps, taillez tous les rameaux secondaires de deux tiers de leur longueur.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- été, automne
- Mois de floraison
- juillet, août
- Couleur des fleurs
- Fleurs blancs, étamines rouge vif
- Couleur de floraison
- blanc, rouge
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- gris, vert
- Mois de récolte
- octobre, novembre
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- jus, pâtisserie, frais, confiture / gelée, compote
- Particularités
- attire les insectes auxilliaires
- Port
- buissonnant
- Hauteur à l'âge adulte
- 3 m
- Largeur à l'âge adulte
- 2 m
- Utilisation
- haie taillée, isolé, veranda (hors gel), pot/bac, bord de mer, massif, serre non chauffée
- Croissance
- lente
- Exposition
- soleil
- Résistance au froid
- de -12,2 à -9,4°C
- Plantation
- Planter en sol ordinaire, bien drainé, plutôt fertile, dans un emplacement chaud et ensoleillé, abrité des vents et courants d'air. Culture en pot possible dans le régions à hivers rigoureux. La fructification est meilleure en plantant deux pieds proches
- Distance de plantation
- 2 m
- Entretien
- De culture facile une fois bien installé, il ne demande pas d'entretien. Arroser en cas de sécheresse pendant la formation des fruits. Sortir les sujets en pot à partir de mai jusqu'aux premiers gels.
- Nom commun
- Feijoa, Goyavier du Brésil, Goyave Ananas, Goyavier de Montevideo
- Résistance aux maladies
- oui
- Résistance aux embruns
- oui
- Résistance à la sécheresse
- oui
- Floraison parfumée
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
- Rupture de stock
- Rupture de stock
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