PRUNIER domestica Quetsche d'alsace

Fiche technique

Saison(s) d'intérêt

printemps, été

Mois de floraison

avril

Couleur de floraison

blanc

Type de feuillage

caduc

Couleur du feuillage

vert

Mois de récolte

septembre

Autofertile

oui

Utilisation en cuisine

confiture / gelée, compote, frais, conserve, pâtisserie, alcool

Particularités

attire les insectes auxilliaires, pour les débutants

Port

arrondi, ovoïde

Hauteur à l'âge adulte

3 à 5 m

Largeur à l'âge adulte

2 à 3 m

Utilisation

isolé, bord de mer, verger

Croissance

modérée

Exposition

soleil

Résistance au froid

de -23,3 à -20,6°C

Type de sol

calcaire, sec, argileux

Plantation

Planter en sol ordinaire à riche, frais à moyennement sec, bien drainé, sans humidité stagnante, neutre à calcaire. Variété autofertile , production améliorée en plantant d'autres variétés de quetsche à proximité.

Distance de plantation

5 m

Entretien

Tous les 3 à 4 ans, taille d'entretien à faire en hiver : suppression des branches desséchées et superflues.

Nom latin

Prunus domestica 'Quetsche d'Alsace'

Nom commun

Prunier

Résistance aux maladies

oui

Résistance à la sécheresse

oui

Nourrit les oiseaux

oui

Attire les pollinisateurs

oui