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DIOSPYROS kaki Jiro

Kaki, plaqueminier, Kaki pomme
Variété non astringente. Très bonne résistance au froid.
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Variété non astringente. Très bonne résistance au froid.
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Exposition caduc
Exposition soleil
Exposition de -12,2 à -9,4°C
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Le Kaki 'Jiro' est ce qu'on appelle un kaki pomme car on peut consommer ses fruits directement après récolte, sans attendre qu'ils soient blets. Plutôt aplatis, ils sont croquants et très sucrés. C'est une variété autofertile et résistante au froid. Le kaki est un arbre fruitier qui peut se planter en isolé au jardin ainsi vous pourrez profiter en hiver des fruits orange portés par des branches dépourvues de feuilles et à l'automne des jolies couleurs automnales de ses grandes feuilles vert foncé et caduques. Plantez-le au soleil, à l'abri du vent dans un sol riche et profond, sans humidité stagnante.

Fiche technique

Saison(s) d'intérêt
automne, hiver
Mois de floraison
juin
Couleur des fleurs
Insignifiante
Type de feuillage
caduc
Couleur du feuillage
vert
Couleur du feuillage en automne
orangé
Mois de récolte
octobre, novembre, décembre
Autofertile
oui
Utilisation en cuisine
frais
Particularités
attire les insectes auxilliaires, pour les débutants
Port
ovoïde, arrondi
Hauteur à l'âge adulte
6 à 9 m
Largeur à l'âge adulte
4 à 7 m
Utilisation
isolé, verger, haie libre
Croissance
modérée
Exposition
soleil
Résistance au froid
de -12,2 à -9,4°C
Plantation
Planter en sol ordinaire, fertile, bien drainé, frais, neutre à légèrement acide. Situation abritée indispensable dans le Nord de la France.
Distance de plantation
10 m
Nom latin
Diospyros kaki 'Jiro'
Nom commun
Kaki, plaqueminier, Kaki pomme
Résistance aux maladies
oui
Nourrit les oiseaux
oui
Attire les pollinisateurs
oui


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