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DIOSPYROS kaki Russian beauty
Kaki, plaqueminier
Fruits à consommer blets. Très bonne résistance au froid.
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Fruits à consommer blets. Très bonne résistance au froid.
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caduc
soleil
de -12,2 à -9,4°C
La variété 'Russian Beauty' offre des fruits, petits à moyens, de grande qualité gustative à la chair rouge très parfumée. Les fruits de ce kaki se récoltent à l'automne, après une petite gelée, une fois l'arbre dépourvu de feuilles et surtout se consomment blets. C'est ainsi que l'astringence disparaît pour laisser la place à une chair fondante. Une fois récoltés, ils se conservent bien. C'est une variété autofertile qui résiste bien au froid. Plantez cet arbre fruitier en isolé, au soleil, à l'abri du vent dans un sol riche et profond, sans humidité stagnante. Profitez des couleurs automnales de ses grandes feuilles caduques, vert foncé.
Fiche technique
- Saison(s) d'intérêt
- automne, hiver
- Mois de floraison
- juin
- Couleur des fleurs
- Insignifiante
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- vert
- Couleur du feuillage en automne
- orangé
- Mois de récolte
- octobre, novembre, décembre
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- frais
- Particularités
- attire les insectes auxilliaires, pour les débutants
- Port
- ovoïde, arrondi
- Hauteur à l'âge adulte
- 6 à 9 m
- Largeur à l'âge adulte
- 4 à 7 m
- Utilisation
- isolé, verger, haie libre
- Croissance
- modérée
- Exposition
- soleil
- Résistance au froid
- de -12,2 à -9,4°C
- Plantation
- Planter en sol ordinaire, fertile, bien drainé, frais, neutre à légèrement acide. Situation abritée indispensable dans le Nord de la France.
- Distance de plantation
- 10 m
- Nom latin
- Diospyros kaki 'Russian Beauty'
- Nom commun
- Kaki, plaqueminier
- Résistance aux maladies
- oui
- Nourrit les oiseaux
- oui
- Attire les pollinisateurs
- oui
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